صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

سمك السلمون المدخن على خبز الصودا الأيرلندي مع زبدة الثوم المعمر

سمك السلمون المدخن على خبز الصودا الأيرلندي مع زبدة الثوم المعمر
وصفة سمك السلمون المدخن على خبز الصودا الايرلندي مع زبدة الثوم المعمر جاهز في حوالي 2 ساعة و 5 دقائق وهو بالتأكيد هائل بيسكاتاريان خيار لعشاق الطعام الأوروبي. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 162 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. يوم القديس باتريك سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط صودا الخبز والثوم المعمر والملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول سمك السلمون المدخن على خبز الصودا الأيرلندي كروستيني, سمك السلمون الأيرلندي البري المدخن مع فطائر الثوم المعمر، و خبز الصودا الأيرلندي & زبدة بيرة الخردل بالعسل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطعي خبز الصودا إلى شرائح رفيعة ، حوالي 1/4 بوصة ، وقطعي كل شريحة إلى مربع خشن 2 بوصة حتى تحصل على 16 قطعة. لف الخبز المتبقي في غلاف بلاستيكي واحفظه في مكان بارد وجاف.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
اخلطي الزبدة والثوم المعمر معا ووزعي كمية صغيرة على كل مربع. أعلى مع أضعاف صغيرة من سمك السلمون ومقبلات مع غصن من الشبت الطازج.
المكونات سوف تحتاج
الشبت الطازجالشبت الطازج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
3
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
4
ضع دقيق الشوفان في وعاء معالج الطعام ونبضه حتى يطحن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الشوفاندقيق الشوفان
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
يسكب في وعاء ويضاف الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح والزبيب وبذور الكراوية. يقلب جيدا للجمع.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
صب اللبن في ويقلب بسرعة حتى تمتزج جيدا. شكلي العجينة على شكل دائري بقطر حوالي 6 بوصات وضعيها على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
ضعيها في النصف العلوي من الفرن واخبزيها من 30 إلى 40 دقيقة ، حتى يصبح لونها بني فاتح. عند النقر عليه ، سيعطي الخبز صوتا قويا مجوفا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن جين5 شاردونيه مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.