صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون المحمص والطماطم

سمك السلمون المحمص والطماطم
قد يكون سمك السلمون المحمص والطماطم (البندورة) مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 355 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 4.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك شرائح سمك السلمون والريحان والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة هي ورقة عموم السلمون مع الطماطم والزيتون, دجاج مع طماطم محمصة بالأعشاب وصلصة بان، و ورقة واحدة عموم البارميزان سمك السلمون بالقشور مع القرنبيط المحمص.

تعليمات

1
نعرات السمك في الدقيق. في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف السمك والبني حوالي 3 دقائق على كل جانب. ارفع السمك بعناية من المقلاة وضعه جانبا على طبق ؛ يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أضيفي الطماطم والثوم إلى المقلاة واتركيها تغلي على نار عالية. طهي 3 دقائق. خففي الحرارة وأعيدي السمك إلى المقلاة. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتقشر السمك عند اختباره بشوكة أو طرف سكين.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الثومالثوم
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
سكينسكين
4
انزع السمك إلى طبق وقم بتغطيته بشكل غير محكم بورق القصدير للتدفئة. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، أضيفي الريحان ، وقللي الصلصة مع التحريك المتكرر ، حتى تتكاثف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
باسلباسل
صلصةصلصة
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.