صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

سمك السلمون المحمص والبنجر والبطاطس مع كريمة الفجل

سمك السلمون المحمص والبنجر والبطاطس مع كريمة الفجل
قد يكون سمك السلمون المحمص والبنجر والبطاطس مع كريمة الفجل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية تخدم 4 وتكاليف $5.22 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 41 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 618 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الخبز والشبت وشرائح سمك السلمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 78%، هذا الطبق صلب. حاول البنجر المحمص مع كريم الفجل, أسقلوب محمر مع بنجر مشوي ، خضار سوتيه ، جريمولاتا حمضيات وكريم فجل، و سلمون شينوك مقشر بالفجل مع خضار مطهو ببطء وبطاطا جديدة محمصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في مقلاة تحميص كبيرة ، إرم البنجر مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الشبت ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. يطهى في الثلث العلوي من الفرن مع التحريك مرة واحدة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
أخرج المقلاة من الفرن وادفع البنجر إلى جانب واحد.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إضافة البطاطا إلى المقلاة ، بجانب البنجر ، وإرم لهم مع 1 ملعقة كبيرة من النفط المتبقية و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. أعد المقلاة إلى الفرن واطهيها لمدة 10 دقائق. قلب البطاطس والبنجر مع إبقائهما منفصلين ؛ أعد المقلاة إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
وفي الوقت نفسه ، النفط ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
وضع سمك السلمون على ورقة الخبز ويرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة الشبت ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
ضع المقلاة في الفرن مع الخضار (بعد تحريكها في نهاية الخطوة 2). يطهى حتى ينضج للتو ، حوالي 10 دقائق لشرائح 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، احضر الكريمة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
9
إزالة من الحرارة وخفقت في الفجل ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، وقليل من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
قلب البنجر والبطاطس معا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
11
خدمة الخضار وتصدرت مع سمك السلمون وصلصة الفجل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
12
توصية النبيذ: في شمال غرب المحيط الهادئ ، حيث يعرفون حقا المأكولات البحرية الخاصة بهم ، بينوت نوير هو النبيذ المفضل مع سمك السلمون. يجب أن يكون لك أيضا. جرب مثالا فاكهي من ولاية أوريغون أو كاليفورنيا.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو أن جين5 شاردونيه مع تصنيف 4.3 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 9 دولارات للزجاجة الواحدة.
جين شاردونيه
جين شاردونيه
شاردونيه ودود للغاية ، مع نكهات الفاكهة الاستوائية المثيرة ، وتلميحا من الدسم ، ولمسة نهائية طويلة ومشرقة. لمدة خمسة أجيال عاشت عائلتنا وعملت أرضنا في لودي, كاليفورنيا, نسعى دائما لمغادرة الأرض في حالة أفضل في اليوم التاليجيل.