صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

سمك السلمون المحمر مع الكزبرة - بيبيتو بيستو

سمك السلمون المحمر مع الكزبرة - بيبيتو بيستو
ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 139 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1118 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وبذور الكزبرة وبذور الكمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سلمون محمر مع بذور اليقطين-بيستو الكزبرة, سلمون محمر مع بذور اليقطين-بيستو الكزبرة، و مقلاة سمك السلمون محروق مع صلصة الكزبرة الجير دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
حتى همسة والبوب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
3
انقل البذور إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتبرد. امسح المقلاة نظيفة بمنشفة بابر واحتفظ بالمقلاة.نبض بذور اليقطين, الكزبرة, بذور الكزبرة, كمون, والثوم في الطعام المعالج حتى دورة, ويتحقق الملمس محبب. مع تشغيل الجهاز ، إضافة تدريجيا عصير الليمون ، و cup كوب النفط. إذا لزم الأمر ، أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء للحصول على قوام سميك نقي. يتبل بالملح والفلفل.اغسل شرائح السلمون وجففها تماما.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطينبذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
سخني الملعقة الصغيرة المتبقية من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما يكون الزيت ساخنا جدا ؛ أضف السلمون ، وجانب الجلد لأسفل. اطهيه حتى يصبح الجلد هشا جدا وبنيا داكنا ويطلق بسهولة من المقلاة. يجب أن يستغرق هذا من 3 إلى 4 دقائق. لا تميل إلى فحص الأسماك أو تحريكها في المقلاة خلال هذا الوقت. سوف تنجح فقط في جعلها تلتصق بالمقلاة أو ما هو أسوأ من تدمير بشرتك الهشة بشكل جميل.مرة واحدة وقد كريسبيد الجلد الوجه الأسماك ، ويطهى إضافية 1-2 دقائق أكثر ، حتى الجسد هو تقريبا (ولكن ليس تماما) مبهمة في المركز. لا تدعها تطبخ على طول الطريق. ستستمر الأسماك في الطهي بعد أن تغادر المقلاة. هدفك هو لحم عصاري يتخرج من مركز نادر متوسط إلى الخارج إلى بشرة مقرمشة مقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
وضع شرائح محروق على لوحات ، الجانب الجلد إلى أسفل. ملعقة البيستو على.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
6
يزين ببذور البيبيتو الخام المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
7
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير