صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة94
مجلة

سمك السلمون المحشو بالأعشاب المخبوزة

سمك السلمون المحشو بالأعشاب المخبوزة
إذا كان لديك حول 40 دقيقة لقضاء في المطبخ ، خبز عشب محشوة سمك السلمون قد تكون هائلة خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة لمحاولة. ل 3 3.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 293 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. إذا كان لديك ليمون وشرائح سمك السلمون وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة مذهلة من 91%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: وصفة السلمون المخبوز بالأعشاب, سمك السلمون مع بور روج والبطاطا المخبوزة محشوة سمك السلمون المدخن، و سمك السلمون المخبوز بالأعشاب.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية/غاز 6).
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
اقطع 5 أطوال من الخيط وضعها على سطح العمل بجانب بعضها البعض ، مع ترك فجوات بينهما.
3
يرش الملح والفلفل على سطح العمل ويرش بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
4
ضعي 1 فيليه سمك السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
5
يرش الملح والفلفل فوق السلمون ، ثم باستخدام مبشرة ناعمة ، ابشر قشر 1 ليمونة فوقها. على رأس ذلك وضع البردقوش والشبت والريحان ، تفككت ، والزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
المردقوشالمردقوش
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
المبشرةالمبشرة
6
يتبل جانب اللحم من شرائح السلمون الأخرى بالملح والفلفل ، ويبشر فوق الليمون الثاني.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
7
ضع 1 فيليه فوق الطرف الآخر ، ثم اربطها معا وقم بقص الخيط.
8
ضع قطعة السمك على صينية خبز مدهونة بالزيت ، وانثرها على أي قطع متبقية من الأعشاب. شريحة رقيقة الليمون 2 ومكان على رأس وجولة سمك السلمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
9
رشي عليها زيت الزيتون ، ثم قطعي البقدونس تقريبا ورشي فوقه.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
10
تخبز في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

يعمل السلمون بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
الكرز الداكن الناضج والكشمش الأحمر ونوتات الشوكولاتة تسبق المكونات اللذيذة من الزعتر البري والشعير والأرض. تضفي مادة العفص المرنة عمقا على الحنك ، بينما تحتفظ النضارة وحموضة التوت الأحمر بطول جميل وتركيز وتوازن.