صعوبةمتوسط
جاهز50 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة63
مجلة

سمك السلمون الحار مع البصل بالكراميل

سمك السلمون الحار مع البصل بالكراميل
قد يكون سمك السلمون الحار مع البصل بالكراميل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 406 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 2. إذا كان لديك الفلفل الحلو والبصل ومسحوق البصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة, و 93 سيقول أنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي سمك السلمون الحار مع البصل بالكراميل, سمك السلمون المحمص مع البصل بالكراميل والتين، و بيتزا البيبروني الحارة مع البصل بالكراميل.

تعليمات

1
يمزج الفلفل الأسود والفلفل الحلو والفلفل الحار والثوم المفروم وخردل ديجون والسكر البني ومسحوق البصل والملح في وعاء صغير. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لعمل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل حريففلفل حريف
خردل ديجونخردل ديجون
ثوم مفرومثوم مفروم
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
مسحوق البصلمسحوق البصل
السكر البنيالسكر البني
زيت الزيتونزيت الزيتون
بابريكابابريكا
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
انشر العجينة في جميع أنحاء شرائح السلمون ، واتركها جانبا لتتبل في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
انتشارانتشار
3
سخني ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى حتى ينضج ويصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
سخني مقلاة منفصلة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. اطهي شرائح السلمون في المقلاة الساخنة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من كل جانب ، ولم تعد شفافة في المنتصف ، حوالي 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يسكب البصل البني وزيت الزيتون فوق شرائح السلمون للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
زيت الزيتونزيت الزيتون
البصلالبصل

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع للأطباق الكريمية والزبدة ، بينما يمكن أن يكمل ساوفيجنون بلان الأطباق التي تتمحور حول الأعشاب أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم ومنخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ميزون لينفوي الملحق بينوت نوير. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
ميزون لانفوي الملحق بينوت نوير
ميزون لانفوي الملحق بينوت نوير
رائحة التوت البري والمعادن على الأنف التي تربط القرنفل وأرضية الغابة والكولا والفلفل الأسود الرقيق وملاحظات البلوط الدافئة على الحنك. يرفع الحموضة المرحب بها ويمتد النكهات من خلال لمسة نهائية حريرية طويلة.