صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

سمك السلمون البطاطس التجزئة

سمك السلمون البطاطس التجزئة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون تجزئة بطاطس السلمون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 1152 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك ماء وقشر الليمون والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو صلب. حاول سمك السلمون ولحم الخنزير المقدد والبطاطا التجزئة, عموم سمك السلمون محروق مع تجزئة البطاطس، و مقلاة سمك السلمون البطاطس التجزئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1
ضع السلمون على صينية خبز كبيرة على جانب الجلد لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
2
يرش السلمون بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
3
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تقشر.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
نقل إلى لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون. مرة واحدة ساخنة إضافة البطاطا وضحلة-تقلى لمدة 8 دقائق حتى احمر بالتساوي على جميع الاطراف.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
انزع البطاطس بملعقة مثقوبة وضعها على طبق مبطن بمنشفة ورقية. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
باستخدام 2 شوك ، تقشر السلمون ، وإزالتها في قطع من الجلد ، وأضعاف في البطاطا.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
4
قم بإزالة معظم الزيت ، ولم يتبق سوى ملعقتين كبيرتين.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
ضعيها على نار متوسطة وأضيفي شرائح البصل وشرائح الفلفل والثوم واتركيها تتكرمل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
يضاف البصل الأخضر وأوراق الزعتر والفلفل الحلو والفلفل الحار. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
أضيفي البطاطس مرة أخرى إلى المقلاة وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
ضع مقلاة كبيرة ذات جوانب عالية على نار متوسطة واملأها ببضع بوصات من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
الحرارة حتى أقل بقليل من ينضج.
3
إضافة دفقة من الخل الأبيض واستخدام ملعقة خشبية ، وإثارة الماء في 1 الاتجاه لخلق دوامة صغيرة. اكسر البيض وأضف ، 1 في كل مرة ، إلى ماء الغزل. السماح للصيد حتى النضج المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1
ضعي صفار البيض وقشر الليمون وعصير الليمون والخردل والماء والملح والفلفل حسب الرغبة في الخلاط. امزج معا ثم ابدأ ببطء في صب الزبدة المذابة مع تشغيل الخلاط. أوقف الخلاط عندما يتم دمج كل الزبدة. تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر. رقيقة هولنديس مع القليل من الماء ، إذا كان سميكا جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ضع تجزئة السلمون والبطاطا على أطباق التقديم أو طبق التقديم وأعلى مع البيض.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًاشرائح سمك السلمون المدخن المقطعة مسبقًا
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
3
تسكب صلصة هولنديز فوق البيض وتزين بالشبت أو الشبت. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة هولنديزصلصة هولنديز
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا

المكونات

1قرصةقرصة الفلفل حريفقرصة الفلفل حريف2قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الجافالخردل الجاف3صفار البيضصفار البيض4لارجيسإلى 6 مزرعة عضوية كبيرة بيض طازجإلى 6 مزرعة عضوية كبيرة بيض طازج6الروبيان والأوردةالشبت الطازج ، للتزيينالشبت الطازج ، للتزيين3الأغصانالزعتر الطازج ، أوراق إزالتهاالزعتر الطازج ، أوراق إزالتها2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2بصل أخضر مفروم ناعمابصل أخضر مفروم ناعما1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول زيت الزيتون البكر الممتازحول زيت الزيتون البكر الممتاز6الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة1الفلفل الأحمر والبذور والضلوع إزالتها ، مقطعة إلى شرائح رقيقةالفلفل الأحمر والبذور والضلوع إزالتها ، مقطعة إلى شرائح رقيقة4البطاطا روسيت ، تشطف في الماء ومقطعة إلى النرد كبيرةالبطاطا روسيت ، تشطف في الماء ومقطعة إلى النرد كبيرة1أوريو محشو مزدوج1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومركز قطع ، الجلد على ، فيليه سمك السلمونمركز قطع ، الجلد على ، فيليه سمك السلمون2العصيزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون6الروبيان والأوردةالمياهالمياه6الروبيان والأوردةالخل الأبيضالخل الأبيض