صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة46
مجلة

سمك البلطي المقلي فوق السلق السويسري مع زبدة الطرخون

سمك البلطي المقلي فوق السلق السويسري مع زبدة الطرخون
قد يكون البلطي المقلي فوق السلق السويسري مع زبدة الطرخون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 540 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 4.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 85 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية، بيسكاتاريان ، والكيتون النظام الغذائي. مزيج من البلطي والثوم وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. حاول السلق السويسري, السلق السويسري سوتيه، و السلق السويسري سوتيه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
2
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح رائحا ، من 30 إلى 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
إضافة حفنة كبيرة من السلق السويسري ويطهى, القذف في كثير من الأحيان, حتى انها انهارت بما فيه الكفاية لإضافة المزيد. استمر في إضافة السلق على دفعات حتى يصبح كل شيء في المقلاة ثم اطهيه حتى يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ويقسم السلق بين طبقين من أطباق العشاء ، ويحافظ على الدفء. امسح المقلاة وأعدها إلى حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
4
إضافة 1 تبس. من الزبدة والسماح لها تذوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
5
يرش البلطي مع 1/4 ملعقة صغيرة. الملح وعدد قليل من طحن الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
يضاف البلطي ويطهى ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطهي ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا ويطهى بالكامل ، من 4 إلى 6 دقائق. أعلى السلق مع البلطي والدفء.
المكونات سوف تحتاج
البلطيالبلطي
السلق السويسريالسلق السويسري
7
يضاف الكراث إلى المقلاة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ويبدأ في النعومة ، من 30 إلى 60 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
8
يجب أن يتبخر على الفور تقريبا ، ولكن إذا لم يكن كذلك ، يطهى حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
9
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي 4 ملاعق كبيرة. قطع الزبدة والطرخون مع التحريك باستمرار حتى تذوب الزبدة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
10
تسكب صلصة الزبدة فوق السمك والسلق وتقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
السلق السويسريالسلق السويسري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
11
خدمة الاقتراحات
12
يقدم مع
13
الأرز البني مع الجوز والزبيب الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً
ملح توابل لوريملح توابل لوري
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
1
الحجم
2
بناء على وجبتين ، السعرات الحرارية
1
510, سمين
2
37 ، السعرات الحرارية من الدهون
1
330 ، الدهون المشبعة
2
20 ، البروتين
3
37 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
4
13 ، الكربوهيدرات
5
910 ، الكولسترول
6
160 ، الألياف
7
الصورة: سكوت فيليبس
8
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات
1
13 ، والدهون غير المشبعة
2
2 ، الصوديوم

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

البلطي في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. قد تتمكن من محاولة الظل المثل الكرم بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.