صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

سمك أبو سيف مشوي مع سلطة البطاطس-كوريزو

سمك أبو سيف مشوي مع سلطة البطاطس-كوريزو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك أبو سيف المشوي مع سلطة البطاطس والكوريزو. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف $5.06 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 41 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 656 سعرة حرارية. إذا كان لديك الثوم وزيت الزيتون والبطاطس ذات البشرة الحمراء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سمك أبو سيف المشوي والباذنجان وسلطة البطاطس, سمك أبو سيف مشوي مع سلطة الليمون المسكرة، و سمك أبو سيف مشوي مع صلصة السلطة اليونانية.

تعليمات

1
اخفقي الثوم وزيت الزيتون وعصير البرتقال والخل والعسل والزعتر وبذور الكمون و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وقليل من الفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
إضافة السمك وبدوره إلى معطف. تغطية مع غلاف بلاستيكي وبردت 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
1
نضع البطاطس في قدر ونغطيها بالماء البارد ؛ يتبل بالملح. يغلى المزيج ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة ؛ يصفى. نخب بذور الكمون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، حوالي1 دقيقة ؛ نقل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
مياه إضافيةمياه إضافية
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف زيت الزيتون والكوريزو إلى المقلاة ويطهى حتى يبدأ الكوريزو في الأزيز ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
3
قم بإزالة الكوريزو بملعقة مشقوقة وصفيها على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4
ارفعي المقلاة عن النار واحتفظي بالمرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
يضاف الخل والأعشاب إلى الوعاء مع الكمون ، ثم يخفق في مرق الكوريزو.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
يضاف الكرفس, الفلفل بيكيلو, البطاطا وكوريزو; إرم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بيكيلوفلفل بيكيلو
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
7
سخني الشواية على نار عالية ؛ ادهني الشبكات برفق بالزيت النباتي.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
ضع سمك أبو سيف على الشواية وادهنه ببعض التتبيلة من الوعاء. شواء حتى ملحوظ على الجزء السفلي ، حوالي 5 دقائق. اقلب واستمر في الشوي حتى ينضج تماما ، حوالي 4 دقائق أخرى. تقسيم بين لوحات ورذاذ مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
تقدم مع سلطة البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
10
تصوير آنا ويليامز

المكونات

3البصلالكرفس (مع الأوراق) ، شرائحالكرفس (مع الأوراق) ، شرائح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفروم و / أو الثوم المعمرالبقدونس الطازج المفروم و / أو الثوم المعمر113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوريزو مجفف ، مكعباتكوريزو مجفف ، مكعبات0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكمون ، المفرومبذور الكمون ، المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكمون ، المفرومبذور الكمون ، المفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم4القرنفلالثوم ، حطمالثوم ، حطم1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1عصير البرتقالعصير البرتقال6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز6الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل بيكيلو ، شرائحالفلفل بيكيلو ، شرائح680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطاطس حمراء البشرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعةبطاطس حمراء البشرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخل شيريخل شيري22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخل شيريخل شيري1كيلوغرامشرائح سمك أبو سيف على الجلد (حوالي 1/2 بوصة سميكة)شرائح سمك أبو سيف على الجلد (حوالي 1/2 بوصة سميكة)6الروبيان والأوردةالزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةالزيوت النباتية ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة شيهالم 3 كرم بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
شيهالم فينيارد بينوت جريس
شيهالم فينيارد بينوت جريس
مزيج من ثلاث مزارع كروم رائعة, يصنع هذا العنب الزاهي نبيذا صديقا للطعام, مشرق ونقي. حمض ذو حواف سكين ، مع الكمثرى ، شربات الليمون ، التوابل والياسمين يجعل فمك الماء ويديك يهز.