صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة83
مجلة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة

سمك أبو سيف مشوي سريع مع صلصة البابايا

سمك أبو سيف مشوي سريع مع صلصة البابايا
سمك أبو سيف مشوي سريع مع صلصة البابايا يتطلب حولها 30 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 1310 سعرة حرارية, 140 جرام بروتين، و 61 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 24.76 دولارا لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك فلفل هالبينو وشرائح سمك أبو سيف وبابايا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل تلذذ الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سمك أبو سيف مشوي مع صلصة البابايا, سمك أبو سيف مشوي مع صلصة البابايا، و سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية مسبقا (اترك 10 دقائق لشواية الغاز).في حين شواء هو التدفئة ، وإعداد الأسماك وجعل السالسا.إعداد شرائح السمك: فرشاة مع النفط ، مع رش الملح والفلفل ومزيج التوابل.تحضير الصلصة: اخلطي جميع المكونات معا ، مع الحرص على إبقاء كل شيء صغيرا جدا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة مكعبات الخيار أو البصل الأحمر ، وفقا لتفضيلات ذوقك. ضع الصلصة جانبا.إعداد شواء ساخنة للأسماك (نستخدم رذاذ غير لاصقة مصنوعة للشوايات لمنع الالتصاق).شواء السمك 4-5 دقائق على كل جانب. عند طهي سمك أبو سيف ، لا تفرط في الطهي وإلا فسوف يجف. لا تنتظر حتى "تتقشر" مثل الأسماك الأخرى-عندما ينضج سمك أبو سيف تماما ، ستظل هناك بعض المقاومة عند محاولة تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
يقدم سمك أبو سيف مع السالسا وإسفين من الجير.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.