صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

سمك أبو سيف محمص والبطاطس مع مايونيز الكبر

سمك أبو سيف محمص والبطاطس مع مايونيز الكبر
سمك أبو سيف المحمص والبطاطا مع المايونيز الكبر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 80 جرام دهون، وما مجموعه 971 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الثوم وزيت الزيتون وإكليل الجبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي بطاطس حمراء مشوية مع صلصة الليمون, سمك أبو سيف مشوي مع صلصة الليمون والكبر، و سمك أبو سيف مغربي مع صلصة الكبر الزبادي.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
في مقلاة كبيرة تحميص, إرم البطاطا مع 1/4 كوب من الزيت, نصف الثوم, و 1/4 ملعقة صغيرة كل الملح والفلفل. ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة ؛ يقلب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
3
في هذه الأثناء ، قم بتغطية سمك أبو سيف بالزيت المتبقي 1/4 كوب ، والثوم ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل ، وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
ضعي السمك على صينية خبز وضعيه في الفرن مع البطاطس. يطهى مع تحريك البطاطس مرة واحدة ، حتى ينضج السمك والبطاطس ، من 10 إلى 12 دقيقة لشرائح اللحم بسمك 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
5
في وعاء صغير ، يمزج المايونيز مع البقدونس والكبر والخل.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
قدمي سمك أبو سيف المشوي والبطاطس مع مايونيز الكبر.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
7
الاختلافات: جرب شرائح التونة أو السلمون أو سمك القد بدلا من سمك أبو سيف. ستكون الشرائح جيدة أيضا في هذه الوصفة ، لكنك ستحتاج إلى تقليل وقت الطهي. إذا قمت بذلك ، تأكد من أن البطاطس لا تزال تطهى لمدة خمس وعشرين دقيقة. فقط ضع السمك في وقت لاحق.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
نصف حجم 41 مطبوخ و جمبرينصف حجم 41 مطبوخ و جمبري
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
8
توصية النبيذ: على الرغم من أنه ليس نبيذا إيطاليا نموذجيا ، إلا أن بينوت نوير رائع مع سمك أبو سيف. هناك بعض نوار بينوت اللذيذ من ألتو أديجي وفريولي ، والتي ستجدها تحت الاسم الإيطالي بينوت نيرو.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
سمك أبو سيفسمك أبو سيف

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. سانتا مارغريتا بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.