صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

سمك أبو سيف سيسيليانا

سمك أبو سيف سيسيليانا
سمك أبو سيف سيسيليانا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 295 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر واحصل على زيتون كالاماتان والزبيب وشرائح سمك أبو سيف وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبيب هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز مع الزبيب والقرفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد جدا. حاول سمك أبو سيف لا سيسيليانا, كاساتا سيسيليانا، و كاساتا سيسيليانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرش السمك بالتساوي بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الأسماكالأسماك
3
أضف السمك إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق على كل جانب أو حتى رقائق السمك بسهولة عند اختبارها بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
قم بإزالة السمك من المقلاة ؛ قم بتغطيته ودفئه.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أعد طلاء المقلاة برذاذ الطهي ؛ أضف المكسرات والثوم إلى المقلاة. سوت لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الثومالثوم
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف 2 ملعقة طعام زبيب, عصير برتقال, زيتون كالاماتا, والفلفل إلى المقلاة; يطهى 1 دقيقة أو حتى يتبخر السائل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون كالاماتازيتون كالاماتا
عصير البرتقالعصير البرتقال
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
الزبيبالزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يقدم مع السمك.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كابوسالدو بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 10 دولارات.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.