سمك أبو سيف أسود مع صلصة زبادي الطرخون
سمك أبو سيف اسودت مع صلصة اللبن الطرخون هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 3.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 223 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك توابل الكاجون والطرخون وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول سمك أبو سيف مغربي مع صلصة الكبر الزبادي, سندويشات التاكو السلمون الأسود مع صلصة الزبادي الكزبرة، و سمك السلمون مع صلصة الطرخون واللبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الشواية. اغسل شرائح سمك أبو سيف بالماء البارد واتركها حتى تجف. فرك مع التوابل الكاجون ، وتقسيمها بالتساوي بين شرائح وطلاء لهم جيدا. بسرعة ، شواء سمك أبو سيف ، التقليب مرة واحدة حتى ينضج من خلال (بضع دقائق على كل جانب اعتمادا على سمك).
إزالة والسماح للراحة لمدة 5 دقائق قبل التقديم.في هذه الأثناء ، اصنع صلصة زبادي الطرخون عن طريق وضع الزبادي والطرخون ورشة ملح وعصير الليمون في محضر الطعام أو الخلاط. معالجة الخليط حتى تصبح ناعمة. تحقق التوابل وضبط إذا needed.To قدميها ، ضعي قطعة من سمك أبو سيف على طبق وضعيها بكمية وفيرة من صلصة زبادي الطرخون. استمتع!
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو