سمان كوينز تشويس مع صلصة التين والتمر
اختيار الملكة السمان مع التين وصلصة التمر هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 2131 سعرة حرارية, 173 جرام بروتين، و 136 جرام دهون كل. ل Serving 28.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 55 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون والتمر والسمان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة التمر الملكة إليزابيث, عجينة البيتزا محلية الصنع والصلصة-الخيار الإيطالي، و صلصة برجر كوينز اللذيذة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وقت مبكر من اليوم, وضع الليمون الحامض في الصورة وعاء صغير والميكروويف لهم لمدة 3 دقائق للافراج عن الزيوت الأساسية. توضع جانبا لفترة وجيزة حتى تكون باردة بما يكفي للتعامل معها. اشطف السمان وجففه بالمناشف الورقية. ضع السمان في وعاء غير تفاعلي واضغط على عصير الليمون ، ثم تبليه بسخاء بالفلفل الأسود المطحون الطازج.
اتركيه مبردا لمدة 3 أو 4 ساعات.
أثناء نقع السمان ، اصنع الصلصة.
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية في مقلاة متوسطة الحجم واقلي الكراث حتى يصبح شفافا. يحلى المقلاة بالنبيذ الأحمر ويقلب التين والتمر ويترك الصلصة تقل بمقدار النصف. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل حسب الحاجة.
في الحلقة ، تم تحميص السمان فوق بصق. إذا كان لديك ترتيب المشواة يمكنك مشوي لهم بهذه الطريقة. خلاف ذلك ، سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
يمزج زيت الزيتون مع إكليل الجبل والزعتر والملح ويفرك على سطح السمان. مشوي حتى يصبح طريا ولكن لا يزال كثير العصير ، حوالي 20 دقيقة.
يقدم مع صلصة التين والتمر.