صعوبةبجد
جاهز53 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة85
مجلة

سلمون من خشب الأرز

سلمون من خشب الأرز
قد يكون سمك السلمون المصنوع من خشب الأرز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 169 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط ألدر بلانك, فيليه سمك السلمون, ليمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 53 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق رائع. حاول سمك السلمون الارز, سمك السلمون الارز، و سلمون مشوي من خشب الأرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع خشب الأرز في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
خشب الأرزخشب الأرز
المياهالمياه
2
قم بإزالة عظام الدبوس من سمك السلمون ، إذا لزم الأمر ، وقم بتغطية السمك بالتساوي بالفرك. يغطى بغلاف بلاستيكي أو رقائق معدنية ، ويبرد حتى يصبح جاهزا للشواء.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
الأسماكالأسماك
التفافالتفاف
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الشوايةالشواية
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
يصفى اللوح ويشوى على نار متوسطة عالية (350 إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
لمدة 3 دقائق أو حتى تظهر علامات الشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
إزالة من شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
6
ضع السلمون ، جانب الجلد لأسفل ، على جانب ساخن من اللوح الخشبي. قمة مع شرائح الليمون.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
ليمونليمون
7
ضع السلمون المسطح على الشواية والغطاء والشواء لمدة 20 دقيقة أو حتى درجة النضج المطلوبة. (تحقق من حين لآخر للتأكد من عدم اشتعال حواف اللوح الخشبي.)
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
8
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو