صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

سلطة يونانية مشوية

5
4
3
2
1
سلطة يونانية مشوية

سلطة يونانية مشوية

بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن تكون السلطة اليونانية المشوية وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 306 سعرة حرارية. ل Serving 3.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم روما, نبيذ, قلوب رومين, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 60%. وصفات مماثلة تشمل دجاج كورنيش مشوي سهل مع كوسة مع تتبيلة يونانية وتزاتزيكي وسلطة يونانية, سلطة الأفوكادو اليونانية والدجاج المشوي مع الصلصة اليونانية، و سلطة الأحد: سلطة الدجاج والذرة المشوية مع صلصة الزبادي اليونانية.

تعليمات

1
سخني الشواية إلى متوسطة (حوالي 350 دولارا فهرنهايت إلى 450 دولارا فهرنهايت) وافركي الشبكات بمنشفة مغموسة بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
تمزج الطماطم والجبن والبصل في وعاء كبير وتتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
إضافة 1/2 كوب من ماء مالح وإرم بلطف إلى معطف. احتفظ بالتتبيلة المتبقية.خيط 1 ربع طماطم ، 1 قطعة من الحلوم ، و 1 قطعة من البصل على سيخ ، يليه ربع طماطم آخر وقطعة أخرى من الحلوم. كرر لعمل 6 أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
القليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراقالقليل من النعناع الطازج، مقطوف الأوراق
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
ضع الأسياخ في طبق كبير ضحل ، واسكب أي ماء مالح في الوعاء فوق الأسياخ ، وقم بتغطيتها ، واتركها تنقع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
أخرج الأسياخ من الطبق ، مع السماح لأي ماء مالح زائد بالتنقيط قبل وضعها على الشواية. تغطية شواء ويطهى, تحول أسياخ كل 2 الدقائق, حتى الخضار طرية ومتفحمة والجبن لينة, حول 6 إلى 8 مجموع دقائق.قبل حوالي 3 دقائق من الانتهاء من الأسياخ ، ادهني الرومين بزيت الزيتون ، وتبليه بالملح والفلفل ، وضعيه جانبا لأسفل على الشواية. يطهى حتى يذبل قليلا ويتفحم على الجانب المقطوع ، حوالي 3 minutes.To قدميها وانقلي الرومين المشوي والكباب والزيتون (في حالة الاستخدام) إلى طبق تقديم كبير. (إذا رغبت في ذلك ، أخرج الجبن والخضروات من الأسياخ واقطع جميع مكونات السلطة.)
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
رشي بضع ملاعق كبيرة من التتبيلة المتبقية فوق السلطة ، مرري أي بقايا تتبيلة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمعبأة أوراق الزعتر الطازجةمعبأة أوراق الزعتر الطازجة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة الحلوم ، مقطعة إلى 12 قطعةجبنة الحلوم ، مقطعة إلى 12 قطعة31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةقلوب رومين ، النصف بالطول من خلال جوهرقلوب رومين ، النصف بالطول من خلال جوهر20زيتون كالاماتا (اختياري)زيتون كالاماتا (اختياري)6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازج (من حوالي 2 ليمون متوسط)عصير الليمون الطازج (من حوالي 2 ليمون متوسط)6الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، لطلاء شبكات شواءزيت الزيتون ، لطلاء شبكات شواء591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأوريجانو الطازج المعبأ (الأوراق والسيقان الطرية فقط)الأوريجانو الطازج المعبأ (الأوراق والسيقان الطرية فقط)11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأحمر ، شرائح من خلال نهاية الجذر ، مقشر ، ومقطعة إلى 6 أسافينالبصل الأحمر ، شرائح من خلال نهاية الجذر ، مقشر ، ومقطعة إلى 6 أسافين31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم روما ، مقطعة إلى أرباع بالطولطماطم روما ، مقطعة إلى أرباع بالطول11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى النصف مرة أخرىبصل أصفر مقشر ومقطع إلى النصف مرة أخرى48بوصةأسياخ خشبية أو معدنيةأسياخ خشبية أو معدنية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا