صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

سلطة نيكواز الكلاسيكية

سلطة نيكواز الكلاسيكية
قد تكون سلطة نيكواز الكلاسيكية هي الوصفة المتوسطية التي تبحث عنها. مقابل 2.88 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقة للبيئة وصديقة للبيئة على 367 سعرة حرارية و26 جرامًا من البروتين و17 جرامًا من الدهون لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. 4 أشخاص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على خس بوسطن والفلفل وخل النبيذ الأبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 81%، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سلطة نيسواز الكلاسيكية، وسلطة نيسواز، وسلطة نيسواز.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم. يغطى بالماء البارد ويتبل بالملح. يُترك على نار خفيفة على نار متوسطة الحرارة ويُطهى حتى ينضج بالشوكة، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يصفى وينقل إلى وعاء متوسط. رش مع النبيذ واتركه يبرد. احجز القدر.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
في هذه الأثناء، احضري قدرًا منفصلاً من الماء المملح ليغلي. املأ وعاءً بالماء المثلج المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
أضف الفاصولياء إلى الماء المغلي. يُطهى حتى يصبح طريًا وخضراء زاهية لمدة 2 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يُصفى ويُغطس فورًا في الماء المثلج حتى يبرد؛ استنزاف واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
ضعي البيض في القدر المحجوز واغمريه بالماء البارد بمقدار بوصة واحدة تقريبًا. يُترك على نار خفيفة على نار متوسطة الحرارة، ثم يُغطى ويُرفع عن النار ويُترك لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
صفيها، ثم ضعيها تحت الماء البارد حتى تبرد. قشر تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1
اخفقي الخل والكراث والخردل والزعتر ونصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اخفقي زيت الزيتون في تيار بطيء وثابت حتى يستحلب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
إرم الطماطم في وعاء صغير مع الملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
أضف حوالي ربع كوب من الصلصة إلى البطاطس واخلطها. أرباع البيض المطبوخ جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
قسم الخس بين 4 أطباق. قم بترتيب البطاطس والفاصوليا والفجل والبيض المطبوخ جيدًا والتونة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
هاريكوتس فيرتسهاريكوتس فيرتس
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
6
اسكبي أي عصير من الطماطم في الصلصة، ثم أضيفي الطماطم إلى الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
7
رشي عليها الصلصة وزينيها بالزيتون.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
8
تصوير جوني ميلر

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بوردو, بورجوندي أبيض, جرونر فيلتلاينر

تعمل سلطة Nicoise بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك والشمبانيا. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو Cupcake Vineyards Pinot Noir. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
كب كيك كروم العنب بينوت نوير
كب كيك كروم العنب بينوت نوير
يحتوي هذا النبيذ على لون عقيق جميل ورائحة الكرز الأسود والفراولة الناضجة والتوت الأحمر ولمسة من التوابل مع لمسة كريمية.