صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة29
مجلة

سلطة مشوية دي ماري

سلطة مشوية دي ماري
سلطة دي ماري المشوية هي طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان وأصلي وأصلي . تحتوي الحصة الواحدة على 465 سعرة حرارية و 38 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون . مقابل 6.18 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork أوراق الزعتر الطازجة والملح وزيت الزيتون والثوم. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. إنها مثالية للرابع من يوليو . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة على موقع Spoonacular بنسبة 71٪ . كما أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا سلطة كابريزي مع صلصة الخل والبيستو وشرائح لحم الخنزير المشوية بالأناناس ولحم الخنزير المشوي من Abodo مع البصل المحشو بالإسكيت .

تعليمات

1
سخني الشواية على درجة حرارة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
ضعي المأكولات البحرية في وعاء كبير، واخلطيها مع زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
اشوِ الجمبري لمدة دقيقة تقريبًا لكل جانب، ثم أخرجه من الشواية وضعه في طبق. اشوِ أجسام الحبار ومخالبه لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل جانب، ثم أخرجه من الشواية وقطّعه عرضيًا إلى حلقات بسمك 1/2 بوصة وضعه في الطبق مع الجمبري. اشوِ المحار حتى يصبح لونه بنيًا ذهبيًا على كلا الجانبين وينضج تمامًا، لمدة تتراوح بين دقيقة ونصف إلى دقيقتين لكل جانب، ثم ضعه في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4
اخفقي عصير الليمون والثوم والعسل والفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتاز في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
أضيفي المأكولات البحرية ورقائق الفلفل الحار والبصل والكرفس والزيتون والزعتر وملعقة كبيرة من البقدونس وقلبي المكونات حتى تمتزج. تبلي بالملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. أضيفي البقدونس المتبقي قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
ضعي الخضروات الخضراء في طبق كبير وغطيها بسلطة المأكولات البحرية.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة