صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة لحم الخنزير المتن والطماطم

سلطة لحم الخنزير المتن والطماطم
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن تكون سلطة لحم الخنزير المتن والطماطم وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.4 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 407 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط زيت الزيتون والطماطم والفلفل المطحون الخشن وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 60%. حاول لحم الخنزير المشوي اللذيذ مع الفطر وسلطة الطماطم, لحم خنزير مشوي مع سلطة طماطم تشيلي وجوز الهند الحارة، و لحم الخنزير المتن مع كومبوت الطماطم والخوخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة الجلد الفضي من لحم المتن ، وترك طبقة رقيقة من الدهون.
2
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
فرك الفلفل والملح على لحم الخنزير. يطهى لحم الخنزير بالزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية 5 دقائق من جميع الجوانب أو حتى يحمر.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
نقل لحم الخنزير إلى عموم 13-س 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 15 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في الجزء الأكثر سمكا 15
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
اتركه من 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 16
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
7
قطع لحم الخنزير إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. تقسيم الخضر بين 4 لوحات ؛ ترتيب شرائح الطماطم ولحم الخنزير على الخضر.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
الخضرالخضر
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
8
يقدم على الفور مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
9
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو قديم فاين مالبيك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو أولد فاين مالبيك
بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو أولد فاين مالبيك
لون العقيق العميق اللامع. معقد, فاكهي داكن وترابي على الأنف, مع حنك فاتنة من الفواكه ذات النواة الحمراء الناضجة والمربى مع التوابل, ملاحظات دافء بشكل ممتع. بسخاء لذيذ ، كثيف وغير مصفى ، يحقق سوينتو توازنا متميزا بين شخصية مالبيك القوية المميزة والأناقة الحريرية. يتكون هذا النبيذ من فاينز مالبيك البالغ من العمر 114 عاما.