سلطة لحم البقر المتن

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ؟ سلطة لحم تندرلوين البقر يمكن أن تكون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 5.69 دولارًا لكل حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 30 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون وما مجموعه 242 سعرة حرارية . توجه إلى المتجر واحصل على الفجل وشرائح لحم تندرلوين البقر والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 86٪ . جرب لحم تندرلوين ويلينغتون ولحم تندرلوين البقر مع صلصة الفطر الكريمية Alouette® وشرائح لحم تندرلوين البقر مع الفطر المشوي وصلصة الخل بالنبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

في وعاء صغير، اخفقي المايونيز والخردل والحليب والخل والفجل الحار والسكر وثمن ملعقة صغيرة من الملح وثمن ملعقة صغيرة من الفلفل. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة.

المكونات سوف تحتاج

كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو

2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو

4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة

1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة

1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر

(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري

حلوى بيتشي-أو

في قدر كبير، يُغلى نصف بوصة من الماء.

المكونات سوف تحتاج

مياه إضافية

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

أضف الهليون، ثم غطيه واتركه يغلي لمدة 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات

صفي الهليون ثم ضعيه على الفور في الماء المثلج.

المكونات سوف تحتاج

مياه إضافية

صفّيها وجففيها. غطّيها وضعيها في الثلاجة.

افركي شرائح اللحم بالثوم، ثم تخلصي من الثوم.

المكونات سوف تحتاج

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

رشّ ما تبقى من الملح والفلفل. باستخدام ملقط ذي مقبض طويل، بلّل منشفة ورقية بزيت الطهي، ثمّ ادهن رفّ الشواية برفق.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو

4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

قم بشوي شرائح اللحم المغطاة على نار متوسطة أو اشويها على بعد 4 بوصات من الحرارة لمدة 6-8 دقائق على كل جانب أو حتى تصل اللحوم إلى درجة النضج المطلوبة (بالنسبة للطهي المتوسط النادر، يجب أن تقرأ مقياس حرارة اللحوم 145 درجة؛ والمتوسط، 160 درجة؛ والمطبوخ جيدًا، 170 درجة).

المكونات سوف تحتاج

6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة