صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة كوسة مشوية مع خل الليمون والأعشاب والرومانو المحلوق والصنوبر المحمص

سلطة كوسة مشوية مع خل الليمون والأعشاب والرومانو المحلوق والصنوبر المحمص
سلطة كوسة مشوية مع خل الليمون والأعشاب والرومانو المحلوق والصنوبر المحمص خالي من الجلوتين وصفة مع 4 حصص. هذه المقبلات لها 366 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. كان 1080 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة الملح والفلفل وخردل ديجون وقشر الليمون والعسل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل سلطة كوسة مشوية مع خل الليمون والأعشاب والرومانو المحلوق والصنوبر المحمص, سلطة الكينوا بعشب الليمون مع الصنوبر المحمص، و برعم بروكسل محلوق مع باستا كوسة كوريزو مع الصنوبر المحمص.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
ادهني الكوسة على كلا الجانبين بزيت الكانولا وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشويها لمدة 1 دقيقة فقط لكل جانب (حتى تتفحم قليلا وتذبل) ، ثم أخرجها إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
اخفقي خردل ديجون وعصير الليمون وقشر الليمون والعسل حسب الرغبة والملح والفلفل حسب الرغبة والبقدونس في وعاء صغير. اخفقي زيت الزيتون ببطء حتى يستحلب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
رشي صلصة الخل فوق الكوسة واتركيها تنقع لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. يغطى بالجبن المحلوق والصنوبر والبقدونس وأوراق النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نهر كوميو الصيد هيل شاردونيه. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 60 دولار.
نهر كوميو الصيد هيل شاردونيه
نهر كوميو الصيد هيل شاردونيه
هذا النبيذ له رائحة الليمون/زهر الليمون على الأنف التي تميز العطر الجميل من الفاكهة المزروعة في هيل الصيد. تأثر خمر 2013 بصقيع الربيع وكانت الغلة اللاحقة حوالي نصف الحجم المعتاد. كان الصيف من أفضل الصيف على الإطلاق وكان العنب نظيفا وناضجا ونكهة مكثفة ، مما يخلق نبيذا من التركيز الشديد والتعقيد الذي سيكون طويل العمر.