صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقالسلطة
مناسباتالشتاء
مجلة

سلطة كابريزي الشتوية

سلطة كابريزي الشتوية
سلطة كابريزي الشتاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.92 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 109 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الشتاء. إذا كان لديك بارميجيانو ريجيانو والملح والفلفل والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول كابريزي بيتزا: دافء بشكل ممتع في فصل الشتاء, الشتاء كابريزي البنجر المعكرونة المعكرونة، و إنسالاتا كابريزي ألأمريكانا (سلطة كابريزي على الطريقة الأمريكية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في وعاء كبير ، إرم الطماطم مع 1/2 كوب من زيت الزيتون والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضع الجانب المقطوع لأسفل على صينية خبز صغيرة واخبزيها لمدة 2 ساعة تقريبا ، أو حتى تنضج الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
4
أخرجي الطماطم من الفرن واتركيها تبرد.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
انقلي الطماطم المبردة إلى مصفاة واتركيها جانبا لتصفيتها أثناء تحضير البيستو.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
بيستوبيستو
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
6
يمزج الثوم والبارميجيانو في الخلاط ويخفق حتى يقطع الثوم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
7
يضاف الريحان والنبض 7 أو 8 مرات ، أو حتى يتم تمزيق الأوراق. مع تشغيل الخلاط ، أضف ببطء 1 كوب زيت زيتون متبقي ، واخلطه حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
باسلباسل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
8
نحمص الصنوبر في مقلاة مقاس 8 بوصات على نار متوسطة ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
نقل إلى طبق لتبرد.
10
للتقديم ، رتب 3 أنصاف طماطم مقطعة إلى أسفل على كل طبق.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
11
ضعي كرة من الموزاريلا في المنتصف واسكبي 2 ملعقة كبيرة من البيستو على كل كرة من الموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
بيستوبيستو
12
يرش الصنوبر ويزين بأوراق الريحان.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازجريحان طازج
الصنوبر والجوزالصنوبر والجوز
13
أعيد طبعه بإذن من مولتو إيتاليانو: 327 وصفة إيطالية بسيطة للطهي في المنزل بقلم ماريو باتالي. Harper 2005 هاربر
14
كولينز للنشر, المؤتمر الوطني العراقي.