سلطة فلفل بيكيلو مع السردين والريحان
إذا كان لديك حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون سلطة الفلفل بيكيلو مع السردين والريحان مذهلة خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائية وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 317 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. ل $2.81 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. إذا كان لديك السردين وأوراق الريحان والأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل الأنشوجة والفلفل بيكيلو بروشيتا, الخرشوف والفلفل بيكيلو بانيكوكين، و بيكيلو-الفلفل الأسطوانات بانغس.
تعليمات
بسكين تقشير ، اقطع السردين إلى نصفين ، من أعلى إلى أسفل ، على طول العمود الفقري. رتب السردين في طبقة واحدة ، بحيث يكون جانب اللحم لأسفل ، في طبق ضحل.
اخلطي الخل والزيت وعصير البرتقال والأوريجانو معا ؛ صب فوق السردين. يتبل بالملح والفلفل. تغطية والسماح علاج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
يصفى السردين من التتبيلة ويقطع إلى قطع ويقلب برفق مع فلفل بيكيلو ونبات الكبر.
يرش بزيت الزيتون ويرش بالريحان.
يقدم مع الكثير من الخبز المسطح المشوي.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلان وغرونر فيلتلاينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل الحامضة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. هان مونتيري شاردونيه مع تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
![هان مونتيري شاردونيه]()
هان مونتيري شاردونيه
يسعد هذا شاردونيه المستدير والمرن برائحة الأناناس والمانجو والكمثرى والفانيليا التي تفسح المجال برشاقة لنكهات الموز الأخضر والتفاح المخبوز والتوفي. يكشف ملمس الفم الواسع عن حموضة دقيقة متوازنة بشكل جميل مع نوتة طويلة من الزبدة الحلوة على اللمسة النهائية الكريمية.