صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
عذب براعم التذوق لديك: أرقى المطاعم الأرجنتينية في لوس أنجلوس
عذب براعم التذوق لديك: أرقى المطاعم الأرجنتينية في لوس أنجلوس

سلطة سيزر مع فطر شيتاكي

سلطة سيزر مع فطر شيتاكي
سلطة قيصر مع الفطر شيتاكي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 581 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. ل $5.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والفلفل الطازج المطحون وخل النبيذ وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد. حاول سلطة الذرة الرفيعة مع العدس المنبت وفطر شيتاكي, سلطة الملفوف الآسيوية مع الدجاج المشوي والفطر شيتاكي، و سمك أحمر مقلي مع فطر شيتاكي مقلي وسلطة بطاطس أرجوانية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
2
يضاف الخبز المكعب ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ويقلب لتغليف الخبز بالزيت. اقلي الخبز حتى يصبح مقرمشا وبنيا خفيفا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
3
يرفع عن النار ويقلب نصف الثوم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
4
نقل إلى وعاء سلطة كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
في نفس المقلاة ، سخني زيت الطهي على نار عالية إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
إضافة الفطر ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج الفطر ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
7
يضاف نصف الثوم المتبقي والبقدونس ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
8
أضف الفطر إلى الخبز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
الخبز المحمصالخبز المحمص
9
ضعي البيض والخل ومعجون الأنشوجة والثوم المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل و 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في الخلاط أو محضر الطعام وأزيز حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
معجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
نضيف الخس إلى الفطر والخبز المحمص ونرش البارميزان ثم نضيف الصلصة. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
الخبز المحمصالخبز المحمص
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
11
توصية النبيذ: نظرا لأن النبيذ الفوار يحتوي على حموضة عالية بشكل مدهش ، فإن الشمبانيا غير التقليدية ستتماشى مع هذه السلطة ، وتطابق الخل في الصلصة وتقطع ثراء البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

3قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الأنشوجةمعجون الأنشوجة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الرغيف الفرنسي العجين المخمر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة (حوالي 1 لتر)الرغيف الفرنسي العجين المخمر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة (حوالي 1 لتر)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج2بيض مطبوخ جيدابيض مطبوخ جيدا83 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.رؤوس صغيرة خس رومين (حول كل منهما) ، مقطعة بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة (حوالي 5 ليترات)رؤوس صغيرة خس رومين (حول كل منهما) ، مقطعة بالعرض إلى شرائح 1/2 بوصة (حوالي 5 ليترات)1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفطر شيتاكي ، ينبع إزالتها ، قبعات شرائحالفطر شيتاكي ، ينبع إزالتها ، قبعات شرائح33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل النبيذخل النبيذ