سلطة سيزر مع بانسيتا
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سلطة سيزر مع بانسيتا وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 477 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. توجه إلى المتجر واحصل على ملح كوشير وزيت زيتون خفيف وعصير ليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. حاول سلطة سيزر مع بانسيتا, سلطة سيزر مع البانسيتا والطماطم المحمصة، و سلطة سيزر الدجاج مع خبز محمص بالثوم {وصلصة سيزر الخفيفة} لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
نقطع البانسيتا إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة ونطهوها في مقلاة على نار متوسطة منخفضة لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا وهشا.
إزالة إلى المناشف الورقية واستنزاف.
ضعي الطماطم على صينية خبز وغطيها بزيت الزيتون.
يرش الملح والفلفل. مشوي لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تصبح طرية.
اغسل أوراق الخس بعناية وجففها في دوار السلطة. كومة الأوراق على لوح التقطيع وقطعها بالعرض إلى شرائح 1 1/2 بوصة.
لخلع الملابس ، ضع صفار البيض والخردل والثوم والأنشوجة وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية. عملية حتى تصبح ناعمة. مع تشغيل معالج الطعام ، اسكب زيت الزيتون ببطء من خلال أنبوب التغذية (كما لو كنت تصنع المايونيز) ، حتى يصبح سميكا.
نضيف جبنة البارميزان المبشورة ونخفق 3 مرات.
إرم الخس مع ما يكفي من خلع الملابس لترطيب جيدا.
يضاف 1 كوب جبن بارميزان مبشور ويقلب. قسمي الخس على 6 أو 8 أطباق ورشي الطماطم المحمصة بالبانسيتا.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.
كل هذه المكونات يمكن أن تكون مقدما. تأكد من أنها درجة حرارة الغرفة عند تجميع السلطة.
إذا كنت قلقا بشأن صفار البيض النيء ، فاستبدل 2 ملاعق كبيرة من المايونيز الحقيقي.
بانسيتا هو لحم الخنزير المقدد الإيطالي. يمكنك العثور عليها في البقالة الإيطالية أو متجر المواد الغذائية المتخصصة. الإصرار على أنه فوت 1/2 بوصة سميكة.