سلطة سيزر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة سيزر. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 363 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أوراق بقدونس مسطحة ، وزيت زيتون ، وصفار بيض ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سلطة سيزر الدجاج مع خبز محمص بالثوم {وصلصة سيزر الخفيفة}, سلطة سيزر مشوية مع صلصة سلطة سيزر الخفيفة، و سلطة باستا سيزر بالدجاج مع صلصة سيزر الخفيفة.
تعليمات
بالنسبة للخبز المحمص ، سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة منخفضة.
نضيف قطع الخبز ونقلبها إلى الغلاف ونطهوها مع التقليب بشكل دوري حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج ولكن لا تزال طرية من الداخل ، من 12 إلى 15 دقيقة.
اتركها تبرد في طبقة واحدة على مناشف ورقية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قم بإزالة الأوراق الخارجية للرومين حتى تصل إلى القلب المعبأ بإحكام (ستكون الأوراق أكثر شحوبا) ؛ ضع الأوراق الخارجية جانبا لاستخدام آخر. فصل أوراق القلب وشريحة منها إلى قطع حوالي 3 بوصات طويلة (ترك أصغر يترك كله) لانتاج يكوم 8 أكواب من أوراق معبأة فضفاضة. شطف وجفف جيدا جدا.
ضعي الثوم ورشة ملح كوشير في ملاط كبير (3 إلى 4 أكواب). باستخدام مدقة ، قم بقصف الثوم في عجينة كريمية وعصيرية. (بدلا من ذلك ، يفرم الثوم ناعما جدا ويرش بالملح الخشن. ثم اسحب الجانب المسطح من الشفرة بشكل متكرر عند طرف السكين عبر الثوم المفروم للضغط في عجينة.
إضافة الأنشوجة ، يهرس حتى انهم تقسيمها إلى بت.
إضافة صفار البيض ، والعمل الخليط في عجينة. العمل في الخردل ثم عصير الليمون. مزيج في قليل من الفلفل الأسود ، تاباسكو ، ورسيستيرشاير. التبديل إلى خفقت ورذاذ في زيت الزيتون ، الخفقان باستمرار حتى المخلوطة ودسم.
ضعي الخس والبقدونس والخبز المحمص في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل ويقلب.
إضافة خلع الملابس وإرم لمعطف جيدا.
يرش مع 2 إلى 3 تبس. من بارميجيانو وإرم مرة أخرى.
قدميها على الفور مع الجبن المتبقي على الجانب.
20 ، السعرات الحرارية من الدهون
7 ، الدهون الأحادية غير المشبعة
قيم هذه الوصفة وعرض الاستعراضات