سلطة دولماس
قد تكون سلطة دولماس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.25 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 252 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك زيت الزيتون والبقدونس والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 61%. وصفات مماثلة هي سلطة دولماس, سلطة فارو دولماس، و دولماس بيلاف.
تعليمات
في مقلاة من 4 إلى 6 لتر على نار متوسطة ، قلبي الصنوبر و 1/4 كوب بصل أخضر في الزيت حتى تبدأ المكسرات في التحول إلى اللون البني والبصل يعرج ، حوالي 5 دقائق.
ضجة في الأرز ومرق الدجاج وأوراق العنب ومحفوظة 1/4 كوب محلول ملحي وعصير الليمون والزبيب والفلفل. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريا للعض ، من 30 إلى 35 دقيقة.
مزيج الأرز زغب مع شوكة ؛ ضجة في البقدونس والشبت ، والباقي 1/4 كوب البصل الأخضر. سلطة التل على طبق ومقبلات مع أرباع الليمون إذا رغبت في ذلك.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.