سلطة خبز الجيبليت والفطر
قد تكون سلطة خبز الحوصلة والفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف 98 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقط خل نبيذ شيري, توابل, مكعبات جذر الكرفس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 59%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي ديك رومي مشوي مع حشوة خبز هربيد ومرق حوصلة الطائر, مرق الحوصلة، و مرق الحوصلة.
تعليمات
يقطع الكبد وينقل إلى وعاء صغير ؛ يغطى ويبرد. يغلى المرق والرقبة والقلب والقوانص في قدر كبير ثقيل. خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ ينضج 1 ساعة. يصفى المرق في وعاء متوسط ؛ احتياطي.
إزالة اللحوم من الرقبة ؛ مكان في وعاء صغير. ختم القلب والقوانص ؛ إضافة إلى وعاء مع لحم الرقبة.
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ؛ يقلى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
حتى ينضج تماما ، حوالي 4 دقائق.
أضف لحم العنق المفروم والقلب والحوصلة و 1 1/2 كوب من المرق المحفوظ و 1/4 كوب زيت. (خلع الملابس ويمكن إجراء 2 قبل أيام; تغطية وبردت خلع الملابس وأي مرق المتبقية على حدة.)
سخن الفرن إلى 400 F واو تقسيم مكعبات الخبز بين 2 ورقة الخبز انعقدت.
رذاذ 2 ملاعق كبيرة من الزيت على الخبز على كل ورقة; إرم إلى معطف. نخب الخبز في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي ، وتحول مرة واحدة ، حوالي 10 دقيقة.
أضف الفطر والكرفس وجذر الكرفس و 1 ملعقة كبيرة من البقدونس والأوريجانو إلى الخبز. جلب خلع الملابس لينضج; إزالة من الحرارة. ضجة في الخل.
صب خلع الملابس على خليط الخبز. إذا رغبت في ذلك ، رذاذ مرق المتبقية من قبل ملاعق كبيرة على خليط الخبز لترطيب.
يرش البقدونس المفروم المتبقي.
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة على الأقل وتصل إلى 1 ساعة.