صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

سلطة جنوب غرب الإسكالوب

سلطة جنوب غرب الإسكالوب
تتطلب سلطة الإسكالوب الجنوبية الغربية ما يقرب من 30 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 3 3.24 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 16 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 247 سعرة حرارية. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. مزيج من السكر والطماطم والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة الإسكالوب سيفيش على الطريقة الجنوبية الغربية, سلطة الإسكالوب الدافئة، و سلطة باستا الإسكالوب.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، أحضر 3 بوصات. من الماء ليغلي. خفض الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يضاف الإسكالوب ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يصبح الإسكالوب صلبا وغير شفاف.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
3
يصفى على الفور ويشطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
استنزاف مرة أخرى.
5
في وعاء كبير ، اخفقي عصير الليمون والزيت والسكر وقشر الليمون والملح والفلفل. يضاف البصل الأخضر والكزبرة والبقدونس. اغمس شرائح الأفوكادو في خليط عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
قشر الجيرقشر الجير
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
ضعها على طبق ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة. يقلب الفلفل الأحمر والاسكالوب في خليط عصير الليمون ؛ يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة أو حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
7
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الطماطم المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
قدميها على أطباق فردية مبطنة بأوراق الخس مع شرائح الطماطم والأفوكادو.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

سلطة يعمل بشكل جيد مع شاردونيه ، سوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز عن مجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية تقابلها فروق طفيفة من الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة تؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام عن التعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بملاحظة ممتعة خفية.