صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة2
مجلة

سلطة جان كوسة

سلطة جان كوسة
تتطلب سلطة جان كوسة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 5 وتكاليف 28 سنتا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 77 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الزيت النباتي والماء والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 20%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة تشمل سلطة البطاطس جان, سلطة الملفوف الصيني جان، و سلطة بطاطس الجدة جان.

تعليمات

1
اخلطي الكوسة والكرفس والبصل الأحمر والفلفل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اخفقي السكر وخل الأرز والماء وكميات الزيت النباتي وخل النبيذ والريحان والملح والفلفل الأسود معا في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
خل النبيذخل النبيذ
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
رذاذ خلع الملابس على خليط كوسة. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد، من 1 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور