صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

سلطة بطاطس هربيد

سلطة بطاطس هربيد
تتطلب سلطة البطاطس العشبية تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 256 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما من أجل الرابع من يوليو. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك خردل ديجون والفلفل والبطاطس الجديدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي سلطة بطاطس هربيد, سلطة بطاطس هربيد، و سلطة بطاطس هربيد.

تعليمات

1
توضع البطاطس في قدر كبير مملوء بالماء المملح بشدة وتغلى على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى يمكن إدخال سكين التقشير بسهولة في البطاطس ، حوالي 12 إلى 14 دقيقة. في هذه الأثناء ، اخفقي الزيت والكراث والخل والخردل و 1 ملعقة صغيرة من الملح المقاس والفلفل المقاس في وعاء كبير غير متفاعل واتركيه جانبا.عندما تصبح البطاطس جاهزة ، صفيها ، وانقلها إلى صينية خبز ذات حواف ، وانتشر في طبقة متساوية. توضع جانبا حتى تبرد بما يكفي للتعامل معها ولكن لا تزال دافئة ، حوالي 20 دقيقة. قطعي البطاطس إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة وضعيها في الوعاء مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
إضافة الأعشاب والباقي 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح وإرم بلطف إلى الجمع. تذوق وتتبل بالملح والفلفل الإضافي حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.