صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بطاطس مشوية مع لحم الخنزير المقدد-صلصة البصل الأخضر

سلطة بطاطس مشوية مع لحم الخنزير المقدد-صلصة البصل الأخضر
سلطة البطاطا المشوية مع لحم الخنزير المقدد-البصل الأخضر الخل هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 543 سعرة حرارية. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط المايونيز والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والبطاطا ذات البشرة الحمراء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الروبيان المشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والبصل الأخضر الخل, سلطة بطاطس مشوية مع لحم مقدد + بيكون-صلصة ديجون، و سلطة بطاطس حمراء مشوية مع لحم الخنزير المقدد-صلصة الخل بالجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
ضعي البطاطس الحمراء في قدر كبيرة وغطيها بالماء البارد بمقدار 2 بوصة. يغلى الماء على نار عالية. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، بعد حوالي 10 دقائق ، أضيفي البطاطا الحلوة. العودة إلى الغليان ويطهى 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
البطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
صفي البطاطس واتركيها جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي المايونيز والخردل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والحريف والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. عندما تبرد البطاطس عند لمسها ، ارميها برفق في خليط المايونيز لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
اصنع صلصة الخل: اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى يصبح هشا ، ثم اتركه جانبا ليبرد في المقلاة. بمجرد أن يبرد ، اسكب لحم الخنزير المقدد والتقطير في وعاء صغير مع زيت الزيتون. في وعاء كبير ، اخفقي الخل والخردل. رشي ببطء في خليط زيت الزيتون ولحم الخنزير المقدد مع الخفق للاستحلاب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يضاف البصل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
باستخدام الملقط ، ضع قطع البطاطس على الشواية الساخنة واطهيها من جميع الجوانب لفترة كافية للطهي وعمل علامات شواء ، من 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب. تعامل مع البطاطس برفق حتى لا تنهار.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
8
أخرجي البطاطس من الشواية وضعيها في الوعاء مع صلصة الخل. إرم بلطف إلى معطف تماما وخدمة دافئة أو باردة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
تصوير كات توتش