صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة بطاطس مشوية مع لحم الخنزير المقدد-صلصة البصل الأخضر

سلطة بطاطس مشوية مع لحم الخنزير المقدد-صلصة البصل الأخضر
سلطة البطاطا المشوية مع لحم الخنزير المقدد-البصل الأخضر الخل هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 543 سعرة حرارية. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط المايونيز والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والبطاطا ذات البشرة الحمراء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الروبيان المشوي مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والبصل الأخضر الخل, سلطة بطاطس مشوية مع لحم مقدد + بيكون-صلصة ديجون، و سلطة بطاطس حمراء مشوية مع لحم الخنزير المقدد-صلصة الخل بالجبن الأزرق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
ضعي البطاطس الحمراء في قدر كبيرة وغطيها بالماء البارد بمقدار 2 بوصة. يغلى الماء على نار عالية. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، بعد حوالي 10 دقائق ، أضيفي البطاطا الحلوة. العودة إلى الغليان ويطهى 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
البطاطا الحمراءالبطاطا الحمراء
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
صفي البطاطس واتركيها جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
4
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي المايونيز والخردل ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والحريف والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. عندما تبرد البطاطس عند لمسها ، ارميها برفق في خليط المايونيز لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
كتفكتف
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اصنع صلصة الخل: اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى يصبح هشا ، ثم اتركه جانبا ليبرد في المقلاة. بمجرد أن يبرد ، اسكب لحم الخنزير المقدد والتقطير في وعاء صغير مع زيت الزيتون. في وعاء كبير ، اخفقي الخل والخردل. رشي ببطء في خليط زيت الزيتون ولحم الخنزير المقدد مع الخفق للاستحلاب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
يضاف البصل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
باستخدام الملقط ، ضع قطع البطاطس على الشواية الساخنة واطهيها من جميع الجوانب لفترة كافية للطهي وعمل علامات شواء ، من 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب. تعامل مع البطاطس برفق حتى لا تنهار.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
8
أخرجي البطاطس من الشواية وضعيها في الوعاء مع صلصة الخل. إرم بلطف إلى معطف تماما وخدمة دافئة أو باردة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
تصوير كات توتش