صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

سلطة بطاطس محمصة جديدة بالزيتون

سلطة بطاطس محمصة جديدة بالزيتون
تفحم سلطة البطاطا الجديدة مع الزيتون قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 217 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.47 دولار لكل وجبة. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البطاطس الجديدة وخل نبيذ الأرز وزيتون كالاماتان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 54%. وصفات مماثلة هي الشمر المحمص مع نودلز البطاطا الحلوة والطماطم المتفحمة والزيتون والبيكورينو, سلطة بطاطس بالزيتون والفلفل، و سلطة بطاطس بالزيتون والفلفل.

تعليمات

1
إرم البطاطا في الزيت مع الأعشاب ، رش سخية من الملح وعدد قليل من طحن الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
2
ضع البطاطس ، مقطعة إلى أسفل ، في طبقة واحدة على ورقة بسكويت الشفاه. ضع المقلاة على أدنى رف للفرن البارد ؛ يسخن الفرن إلى 450 درجة. مشوي حتى يصبح الجانب المقطوع بنيا ذهبيا والبطاطس طرية ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
انقلي البطاطس إلى وعاء كبير أضيفي الزيتون والبصل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
خفقت الخل, مايونيز, ثوم, قليل كبير من الملح واثنين من يطحن من الفلفل في كوب قياس الزجاج 1 كوب. اخفقي الزيت ببطء ، أولا في قطرات ، ثم في تيار بطيء وثابت.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
صب خلع الملابس على سلطة دافئة.
6
قدميها في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل نكهة.