سلطة بطاطس فرنسية
وصفة سلطة البطاطا الفرنسية البلد جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 142 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة ل الرابع من يوليو. مزيج من الفلفل والكراث وخل الشمبانيا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الفول الفرنسي والتونة مع قلوب الخرشوف, سلطة بطاطس ريفية، و سلطة بطاطس ريفية.
تعليمات
في قدر مع ملحق باخرة ، اطهي البطاطس على البخار حتى تنضج ، حوالي 15 دقيقة. (يمكن أيضا طهي البطاطس في الماء المغلي المملح لنفس الفترة الزمنية.)
يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
في قدر من الماء المغلي ، اسلق الكراث لمدة 30 ثانية ، أو حتى ينضج. شطف في الماء البارد واستنزاف. توضع جانبا.
قطع الفلفل المحمص في 1/2 بالعرض ثم قطعها إلى شرائح 1/2 بوصة.
قطع كل البطاطا إلى 8 قطع. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي البطاطس والكراث والفلفل والزعتر والطرخون. في وعاء منفصل ، اخلطي صلصة الشمبانيا مع الخردل.
رشي صلصة الخل على سلطة البطاطس وقلبيها برفق حتى تغلف صلصة الخل السلطة بالتساوي. يتبل بالملح والفلفل ويقلب مرة أخرى.
في وعاء صغير ، اخفقي الخل والملح معا حتى يذوب الملح. اخفقي الزيت ببطء حتى تمتزج الصلصة جيدا. الموسم مع الفلفل ، حسب الذوق.