صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

سلطة باذنجان مغربية بالليمون المحفوظ

سلطة باذنجان مغربية بالليمون المحفوظ
تتطلب سلطة الباذنجان المغربية مع الليمون المحفوظ تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.0 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 68 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. إذا كان لديك عصير الليمون والكمون المطحون والليمون المحفوظ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 50%. وصفات مماثلة تشمل صلصة سلطة الليمون المحفوظة على الطريقة المغربية, دجاج ليمون مغربي مع ليمون محفوظ، و دجاج مغربي بالزيتون الأخضر والليمون المحفوظ.

تعليمات

1
قطع الباذنجان إلى cubes بوصة مكعبات. رش طبق خبز كبير وطويل بزيت الزيتون وأضف الباذنجان. رش الجزء العلوي من الباذنجان برفق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
2
اخبزيها مع التحريك كل 10 دقائق حتى ينضج الباذنجان-حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
3
نضع الباذنجان في وعاء التقديم ونقلبه مع عصير الليمون والثوم والكمون والفلفل الحلو ورقائق الفلفل والليمون المحفوظ. برد حتى تبرد جيدا-كلما كان ذلك أفضل. قبل التقديم مباشرة ، يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)