سلطة الكينوا والعدس
قد تكون سلطة الكينوا والعدس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 323 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 26 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك رحيق الصبار والكينوا والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سلطة العدس والكينوا, لسلطة الكينوا والعدس الأسود مع سلطة خضراء مختلطة، و سلطة العدس البروكلي والكينوا.
تعليمات
يغلى الكينوا و 6 أكواب من الماء في قدر كبير. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكينوا ويتم امتصاص الماء ، من 15 إلى 20 دقيقة. تشغيل تحت الماء البارد لتبرد.
في هذه الأثناء ، يغلى العدس و 2 كوب ماء في قدر منفصل. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، من 15 إلى 20 دقيقة. تشغيل تحت الماء البارد لتبرد ؛ استنزاف أي الرطوبة الزائدة.
اخفقي خل الأرز وزيت الزيتون وعصير الليمون ورحيق الصبار معا في وعاء حتى تمتزج جيدا. يتبل بملح البحر والفلفل الأسود.
تسكب الصلصة فوق الكينوا ويقلب حتى يغطى بالتساوي.
يضاف العدس والجزر والخيار والبصل الأخضر والفلفل الأصفر ؛ يقلب حتى يمتزج بالتساوي.