سلطة الكينوا اليونانية
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. جرب صنع سلطة الكينوا اليونانية في المنزل. ل 3 3.08 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين واللاكتو تحتوي على 445 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. قام زوجان بعمل هذه الوصفة, و 82 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 25 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ الأحمر والبصل والفيتا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. مع ملعقة درجة 83%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سلطة الكينوا اليونانية, سلطة الكينوا اليونانية، و سلطة الكينوا اليونانية.
تعليمات
اخفقي عصير الليمون والخل والأوريغانو والثوم وبعض الملح والفلفل في وعاء صغير. اخفقي الزيت ببطء حتى يستحلب.
اتركيه في درجة حرارة الغرفة أثناء تحضير السلطة للسماح بخلط النكهات.
اشطف الكينوا في مصفاة حتى يصبح الماء صافيا.
يمزج الكينوا مع 2 كوب ماء و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في قدر صغير ، ويغلى المزيج ويطهى حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا ، حوالي 15 دقيقة.
نقل إلى وعاء ، زغب مع شوكة والسماح الجلوس لمدة 5 دقائق لتبرد قليلا.
نضيف الطماطم والزيتون والبصل الأخضر والفلفل الكرزي والبصل الأحمر والخيار والتتبيلة ونقلب إلى طبقة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 8 ساعات قبل التقديم. ويعد يجلس أفضل نكهة.
قبل التقديم مباشرة ، انقليها إلى طبق ورشي جبنة الفيتا فوقها.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
شاردونيه ، ساوفيجنون بلانك ، وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي للسلطة. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. بوليو فينيارد كارنيروس شاردونيه مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
![بوليو فينيارد كارنيروس شاردونيه]()
بوليو فينيارد كارنيروس شاردونيه
غرامة الأصفر والأخضر لون الذهب. تتجلى الفاكهة الفخمة للأمام بقوة برائحة غنية من عسل الكمثرى وخلاصة الفانيليا ، مع نغمات من الأعشاب الطازجة والمرزبانية. كامل جدا, تكشف النكهات المورقة المتكاملة, عادة كارنيروس, التفاح الناضج والفواكه الخوخية جنبا إلى جنب مع عناصر الفانيليا والقرفة الحارة من البلوط. النهاية هي دسم ، جولة ، ودافئ ، لا "شاري" ولا ريسيني ، البلوط متوازنة بدقة الفاكهة القوية. هذا هو محكم فاخر, النبيذ استخراج عالية; احباط كبيرة لأطباق الأسماك الغنية, دجاج لذيذا, أو لحم العجل المشوي.