صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة46
مجلة

سلطة الكينوا الدافئة مع خضروات الخريف المحمصة وصلصة الزنجبيل والبصل الأخضر

سلطة الكينوا الدافئة مع خضروات الخريف المحمصة وصلصة الزنجبيل والبصل الأخضر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الكينوا الدافئة مع خضروات الخريف المحمصة وصلصة الزنجبيل والبصل الأخضر. حصة واحدة تحتوي على 206 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البطاطا الحلوة وزيت الزيتون والجزر الأبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول سلطة الكينوا والحمص واللوز مع صلصة البصل الأخضر المحمص, سلطة الكينوا المفرومة بالخريف مع عصير التفاح + صلصة الطحينة والمريمية، و سلطة الكينوا الدافئة مع صلصة الحلوم المشوية والبقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضعي البطاطا الحلوة وبراعم بروكسل والجزر والجزر الأبيض واللفت والزيت والملح والفلفل المقاس في وعاء كبير وقلبي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
براعم بروكسلبراعم بروكسل
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
جزرجزر
اللفتاللفت
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
انقل الخضار إلى صينية خبز ورتبها في طبقة متساوية ؛ ضع الوعاء جانبا (لا حاجة لمسحه).تحمص الخضار مع التحريك كل 5 دقائق ، حتى تنضج وتنضج ، حوالي 18 إلى 20 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، طهي الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الكينواالكينوا
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
1
ضعي جميع المكونات ما عدا الكزبرة في الوعاء المحجوز من الخضار واخفقيها حتى تتحد ؛ توضع جانبا.عندما تصبح الكينوا جاهزة ، صفيها من خلال مصفاة شبكية دقيقة وأضفها إلى الوعاء مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الكينواالكينوا
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
إضافة الخضروات المحمصة وإرم على الجمع. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
3
رشي الكزبرة (في حالة الاستخدام) وقدميها على الفور أو في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةفلفل أسود مطحون طازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كرنب بروكسل (حوالي 6 إلى 8 كرنب بروكسل متوسط) ، مشذب ومقطع إلى أرباعكرنب بروكسل (حوالي 6 إلى 8 كرنب بروكسل متوسط) ، مشذب ومقطع إلى أرباع1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر (حوالي 1 جزرة كبيرة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالجزر (حوالي 1 جزرة كبيرة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكزبرة طازجة مفرومة خشنا (اختياري)كزبرة طازجة مفرومة خشنا (اختياري)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزنجبيل طازج مقشر ومفروم ناعما (من قطعة 3 إلى 4 بوصة)زنجبيل طازج مقشر ومفروم ناعما (من قطعة 3 إلى 4 بوصة)1أوريو محشو مزدوجملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الجزر الأبيض (حوالي 1 الجزر الأبيض المتوسط) ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصةالجزر الأبيض (حوالي 1 الجزر الأبيض المتوسط) ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكينوا ، أي لون أو متنوعةالكينوا ، أي لون أو متنوعة1بانشالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة (أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة فقط)البصل الأخضر ، شرائح رقيقة (أجزاء بيضاء وخضراء فاتحة فقط)1أوريو محشو مزدوجزيت السمسم المحمصزيت السمسم المحمص33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل شيريخل شيري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا الحلوة (حوالي 1 البطاطا الحلوة المتوسطة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالبطاطا الحلوة (حوالي 1 البطاطا الحلوة المتوسطة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.اللفت الأبيض أو الأرجواني العلوي (حوالي 1 اللفت الصغير) ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصةاللفت الأبيض أو الأرجواني العلوي (حوالي 1 اللفت الصغير) ، مقشر ومقطع إلى قطع 1/2 بوصة