صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة31
مجلة

سلطة الكمون والكزبرة والحمص

سلطة الكمون والكزبرة والحمص
قد تكون سلطة الحمص والكمون والكزبرة هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تقدم 16 حصة مع 137 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون كل. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 24 المشجعين. إذا كان لديك ملح وكمون مطحون وجذر الزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 15 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 85%. حاول سلطة الكمون والكزبرة والحمص, سلطة الملفوف الحمضي مع الكمون والكزبرة، و سلطة الجزر والملفوف مع الكزبرة + الكمون فرك الجاف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، سحق الثوم والملح معا. لتحضير الصلصة ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والزنجبيل والكمون والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في وعاء منفصل ، اخلطي حبوب الحمص والفلفل الأصفر والبصل الأخضر والكزبرة معا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
مزيج في خلع الملابس. تغطية ، والبرد في الثلاجة 8 ساعات ، أو بين عشية وضحاها.