سلطة الكرنب والحمص المتبلة مع بصل السماق
سلطة الكرنب والحمص المتبلة مع بصل السماق هي خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 296 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من عصير من 1 الليمون وبذور السمسم والخردل ديجون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 1555 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 100%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل نباتي: شطيرة اللفت والحمص المطهو ببطء مع بصل السماق, الدجاج مع البصل والسماق (دجاج ثنائية القاعدية وا السماق)، و سلطة الحمص بالفلفل الحلو مع النعناع والعسل-صلصة السماق.
تعليمات
يمزج أوراق اللفت مع زيت الزيتون و 1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير. إرم حتى المغلفة بالتساوي. السماح للراحة في درجة حرارة الغرفة حتى ذبل اللفت طفيفة ، حوالي 1 ساعة.
في هذه الأثناء ، ضعي البصل في وعاء متوسط الحجم وغطيه بالماء البارد. السماح للراحة لمدة 15 دقيقة. شطف في عدة تغييرات من الماء ثم تجف بعناية مع الدوار سلطة اصطف مع المناشف الورقية.
يمزج البصل مع بذور السماق والسمسم. الموسم حسب الذوق مع الملح.
يمزج عصير الليمون والثوم والخردل في وعاء صغير. بمجرد ذبول اللفت ، قلبي اللفت وخليط عصير الليمون والحمص في وعاء كبير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
خدمة سلطة تصدرت مع البصل السماق.