سلطة القرع الجوزي المشوي
سلطة القرع الجوزي المشوي قد تكون وصفة جيدة لتوسيع قائمة المقبلات الخاصة بك. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية والبدائية على 242 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 13 غرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 2.29 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. إذا كان لديك غارام ماسالا وزيت زيتون وقشر برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لكم من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 66% . وصفات مشابهة هي فاروتو مع القرع الجوزي المشوي ، والقرع الجوزي المشوي المحشو بالبرياني الحار (نباتي/ نباتي) ، وبسكويت القرع الجوزي مع المريمية والجرويير .
تعليمات
ضع رفًا في منتصف الفرن، وسخّنه مسبقًا إلى ٢٠٠ درجة مئوية (٤٠٠ درجة فهرنهايت). غطِّ صينية خبز أو صينية رول الجيلي بورق زبدة.
افردي مكعبات القرع على صينية الخبز المجهزة وقلبيها مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
اخلطي القرفة ومسحوق البصل والكمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء صغير؛ رشي خليط التوابل على مكعبات القرع.
اخبزيها في الرف الأوسط من الفرن المسخن مسبقًا حتى تنضج القرع، لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد تمامًا.
اخفق خل التفاح، وشراب القيقب، وخردل ديجون، وقشر البرتقال، والغارام ماسالا، والثوم، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء حتى تمتزج المكونات جيدًا؛ ثم أضف زيت الزيتون تدريجيًا إلى خليط الخل مع الخفق المستمر حتى يمتزج زيت الزيتون مع الصلصة. ضع المزيج في الثلاجة أثناء إكمال الخطوات المتبقية.
قومي بخلط مكعبات القرع المطبوخ، والجرجير الصغير، والتوت البري، والفستق، وجبن الماعز في وعاء السلطة؛ ثم رشي الصلصة وقدميها.