صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة14
مجلة

سلطة العدس بيلوجا

سلطة العدس بيلوجا
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون سلطة العدس بيلوجا وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 319 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البيض المطبوخ جيدا والملح والفلفل و 2 سجق كوريزو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل أرز بني مقرمش وسلطة عدس بيلوجا مع فراولة فينا, سلطة العدس الأسود بيلوجا مع الفطر والخردل الخل / القلبية يشعر الطعام الجيد، و بيلوجا العدس الكافيار على بليني.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج العدس مع الثوم المهروس والجزر والبصل الأصفر والماء ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأصفرالبصل الأصفر
العدسالعدس
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يصفى العدس ويتخلص من الثوم والجزر والبصل.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
دع العدس يبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
4
وفي الوقت نفسه ، مشوي بوبلانوس على لهب الغاز أو تحت اللاحم ، وتحويلها عدة مرات ، حتى متفحمة في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
كوريزو لحم الخنزير المكسيكيكوريزو لحم الخنزير المكسيكي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)
5
نقلها إلى وعاء ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي والسماح البخار لمدة 15 دقيقة. قشر ، لب وبذور البوبلانوس ، ثم قطعها إلى شظايا.
المكونات سوف تحتاج
كوريزو لحم الخنزير المكسيكيكوريزو لحم الخنزير المكسيكي
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
في مقلاة صغيرة ، يطهى الكوريزو على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح هشا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
صفي الكوريزو على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
8
في وعاء كبير ، يمزج العدس مع البوبلانوس والكوريزو والبصل الأحمر والبيض والكزبرة المفرومة والثوم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوريزو لحم الخنزير المكسيكيكوريزو لحم الخنزير المكسيكي
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
العدسالعدس
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
يضاف عصير الليمون والزيت ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
يرش أوراق الكزبرة على الوجه ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة