صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة47
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة الصيف اللذيذة

سلطة الصيف اللذيذة
قد تكون سلطة الصيف اللذيذة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.52 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 196 سعرة حرارية. مزيج من الجرجير الخفيف والبقدونس والتتبيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سلطة بيري الصيفية اللذيذة, سلطة البيض اللذيذة للسندويشات، و سلطة ديتوكس لذيذة للغاية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملء وعاء متوسط مع الماء وجعله ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
وضع الهليون و بلانش 1 دقيقة. تشطف بالماء البارد وتعيين aside.In وعاء كبير الجمع بين جرجير والخضر مختلطة والطماطم والفجل والصنوبر والجوز و asparagus.In وعاء صغير ، خفقت معا الخردل والخل وعصير الليمون والملح والفلفل. رشي زيت الزيتون ببطء مع الخفق باستمرار ، أضيفي البقدونس الطازج ، واضبطي التوابل حسب الرغبة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
الخضر المختلطةالخضر المختلطة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات

المكونات

9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجرجير معبأة بخفةجرجير معبأة بخفة2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون الطازج ، مشذب ومقطع إلى قطع 2 بوصةالهليون الطازج ، مشذب ومقطع إلى قطع 2 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالصنوبر المحمصالصنوبر المحمص6الفجل ، شرائح رقيقةالفجل ، شرائح رقيقة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخضار ممزقة مختلطة معبأة قليلا مثل رومين ، خس أحمر أو أخضر ، أو راديتشيو ، مغسول ومجففخضار ممزقة مختلطة معبأة قليلا مثل رومين ، خس أحمر أو أخضر ، أو راديتشيو ، مغسول ومجفف6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل6الروبيان والأوردةخلع الملابسخلع الملابس4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم الطازجة المفرومةالطماطم الطازجة المفرومة13 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخردل ديجون الحبوب الكاملةخردل ديجون الحبوب الكاملة