صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

سلطة الشمر والكرفس (داما بيانكا)

سلطة الشمر والكرفس (داما بيانكا)
سلطة الشمر والكرفس (داما بيانكا) هي خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية طبق جانبي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 135 سعرة حرارية. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبن موزاريلا الجاموس وقشر الليمون وملح البحر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل بيتزا بيانكا مع سكامورزان وجذر الكرفس المحلوق, سلطة الشمر والكرفس، و سلطة الكرفس والشمر –.

تعليمات

1
نصف الشمر بالطول ، ثم شريحة رقيقة بالعرض حوالي 1/4 بوصة سميكة. إرم مع الكرفس وترتيب على طبق مع جبن موزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
2
خفقت معا تلذذ ، عصير ، زيت ، ملح البحر ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ورذاذ على سلطة.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة