سلطة الشعير والسبانخ مع صلصة التوفو
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الألبان? يمكن أن تكون سلطة الشعير والسبانخ مع صلصة التوفو وصفة ممتازة لتجربتها. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 282 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. مزيج من النعناع والملح ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الشعير والسبانخ مع صلصة التوفو, سبانخ طازج مع صلصة التوفو، و الشعير المحمص والفاصوليا الخضراء وسلطة شيتاكي مع التوفو.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج الشعير والمرق والزعتر ونصف الثوم.
إضافة قليل سخية من الملح وتقديمهم ليغلي. يغطى ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى ينضج الشعير ، لمدة 25 دقيقة. تجاهل الزعتر.
يصفى الشعير وينقل إلى وعاء كبير ؛ يغطى ويدفئ.
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يضاف الفطر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية مع التحريك حتى يصبح لونه بني فاتح، لمدة 5 دقائق.
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا لمدة 3 دقائق. كشط الفطر في الشعير وإرم.
إضافة السبانخ والريحان والنعناع ، ولكن لا يحرك.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية في المقلاة.
يضاف الثوم المتبقي ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج.
يضاف الخل وعصير الليمون والسكر البني ويغلى المزيج. كوك حتى سميكة قليلا ، 1 دقيقة.
تضاف الطماطم ويطهى حتى يسخن من خلال. ضجة في التوفو وتتبل بالملح والفلفل. كشط خلع الملابس على السلطة وإرم.