سلطة الشعير تكساس
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا جرب سلطة الشعير من تكساس. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 160 سعرة حرارية . هذه الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض ومنتجات الألبان تكفي 5 أشخاص وتكلف 57 سنتًا لكل وجبة . إذا كان لديك الكمون المطحون والخيار وخل التفاح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 39٪ ، وهي سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سلطة الشعير بالخضروات وسلطة الفاصوليا السوداء والشعير وسلطة القرع المحشو بالشعير .
تعليمات
في قدر صغير، يُغلى المرق ويُضاف إليه الشعير. تُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار هادئة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى ينضج. يُترك ليبرد.
في وعاء كبير، اخلطي الطماطم والذرة والفلفل الأحمر والخيار والبصل والشعير.
في وعاء صغير، اخفقي باقي المكونات.
اسكبي الخليط فوق الشعير وقلبي جيدًا حتى يغطى، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.