صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة41
مجلة

سلطة الشعير بالخضروات والليمون

سلطة الشعير بالخضروات والليمون
سلطة الشعير بالليمون والخضار هي وصفة نباتية خالية من الألبان والبيض والبيض مع 6 حصص. مقابل 55 سنتا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و6 جرام من الدهون ، وإجمالي 188 سعرة حرارية . لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. توجه إلى المتجر واشتري البصل والريحان والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 78% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيلاف الشعير بالخضار والليمون ، ووعاء الشعير والخضار بالليمون ، وسلطة الشعير بالليمون مع بيستو الكرنب .

تعليمات

1
قم بطهي الشعير وفقًا لتوجيهات العبوة؛ يصفى ويبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
2
ضعي الفاصوليا في قدر وغطيها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يُصفى ويُبرد تمامًا.
4
في وعاء كبير، يُمزج الجزر والكرفس والقرنبيط والسبانخ والبصل والطماطم والفلفل الأصفر والفطر والشعير والفاصوليا. في وعاء صغير، اخفقي مكونات الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل1 علبة (8 أونصات) من جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
الشعيرالشعير
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
يُسكب فوق السلطة ويُقلب حتى يغطى. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

المكونات

44عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبروكلي طازج مفروم ناعمابروكلي طازج مفروم ناعما64عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجزر المفروم خشناالجزر المفروم خشنا51عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكرفس المفروم خشناالكرفس المفروم خشنا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم55عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوقطع الفاصوليا الخضراء الطازجةقطع الفاصوليا الخضراء الطازجة321 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفطر الطازج المفرومالفطر الطازج المفروم321 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفطر الطازج المفرومالفطر الطازج المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون خشنفلفل مطحون خشن611 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال1قطع حلوى التوفي من هيث بارتوابل الليمون والفلفل الخالية من الملحتوابل الليمون والفلفل الخالية من الملح22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارجوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالشعير سريع الطهيالشعير سريع الطهي0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة15عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالسبانخ الطازجة المفرومةالسبانخ الطازجة المفرومة1صغيرالطماطم ، المصنف والمفرومالطماطم ، المصنف والمفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون50عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفلفل الأصفر الحلو المفرومالفلفل الأصفر الحلو المفروم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن The Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay الذي حصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 31 دولارا للزجاجة الواحدة.
أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه
أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه
يبدأ عطر شاردونيه الرائع هذا برائحة الخوخ والتفاح الأصفر والتوابل ونكهة الفانيليا الكريمية الحلوة. يتمتع النبيذ بمدخل ناعم مع الحمضيات ونكهات العسل الخفيفة التي تؤدي إلى لمسة نهائية من الليمون الحلو. هناك توازن لطيف بين الحموضة والمعادن التي تعزز نضارة وأناقة هذا النبيذ. حاول إقران هذا الشاردونيه ذو القوام المتوسط مع السمك الكامل المشوي مع الليمون ونبات الكبر، أو الأسكالوب المحمر المغطى بزيت الزيتون المملوء بالليمون، أو الدجاج المشوي.