سلطة الشعير بالخضروات والليمون
سلطة الشعير بالليمون والخضار هي وصفة نباتية خالية من الألبان والبيض والبيض مع 6 حصص. مقابل 55 سنتا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و6 جرام من الدهون ، وإجمالي 188 سعرة حرارية . لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. توجه إلى المتجر واشتري البصل والريحان والكرفس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 78% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيلاف الشعير بالخضار والليمون ، ووعاء الشعير والخضار بالليمون ، وسلطة الشعير بالليمون مع بيستو الكرنب .
تعليمات
قم بطهي الشعير وفقًا لتوجيهات العبوة؛ يصفى ويبرد تماما.
ضعي الفاصوليا في قدر وغطيها بالماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح طريًا.
في وعاء كبير، يُمزج الجزر والكرفس والقرنبيط والسبانخ والبصل والطماطم والفلفل الأصفر والفطر والشعير والفاصوليا. في وعاء صغير، اخفقي مكونات الصلصة.
يُسكب فوق السلطة ويُقلب حتى يغطى. يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر
تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. يبدو أن The Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay الذي حصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 31 دولارا للزجاجة الواحدة.
![أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه]()
أقبية نبيذ ستاج ليب كاريا شاردونيه
يبدأ عطر شاردونيه الرائع هذا برائحة الخوخ والتفاح الأصفر والتوابل ونكهة الفانيليا الكريمية الحلوة. يتمتع النبيذ بمدخل ناعم مع الحمضيات ونكهات العسل الخفيفة التي تؤدي إلى لمسة نهائية من الليمون الحلو. هناك توازن لطيف بين الحموضة والمعادن التي تعزز نضارة وأناقة هذا النبيذ. حاول إقران هذا الشاردونيه ذو القوام المتوسط مع السمك الكامل المشوي مع الليمون ونبات الكبر، أو الأسكالوب المحمر المغطى بزيت الزيتون المملوء بالليمون، أو الدجاج المشوي.