صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
أنواع الأطباقالسلطة
مناسباتالشتاء
مجلة

سلطة الشتاء مع البنجر المحمص والحمضيات الحد خلع الملابس

سلطة الشتاء مع البنجر المحمص والحمضيات الحد خلع الملابس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب سلطة الشتاء مع البنجر المحمص وتضميد الحمضيات. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.05 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 116 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. إذا كان لديك ملح كوشير وعصير برتقال وجبن ماعز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الشتاء حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة الحمضيات والأفوكادو الشتوية مع البوراتان وتقليل البلسم, بنجر مشوي مع صلصة البلسم والحمضيات البيضاء، و البنجر والحمضيات سلطة جرجير & خلع الملابس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اترك الجذر والساق 1 بوصة على البنجر ؛ فرك بفرشاة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
3
ضع البنجر على مقلاة جيلي مبطنة بورق الألمنيوم ومغطاة برذاذ الطهي. معطف البنجر بخفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
بنجربنجر
جيليجيلي
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
4
تخبز في 400 لمدة 1 ساعة و 10 دقيقة أو حتى تصبح طرية. البنجر بارد قليلا. تقليم جذور البنجر والسيقان ؛ فرك الجلود.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
قطع البنجر إلى أسافين بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بنجربنجر
6
يغلى العصير والسكر في قدر صغير ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض إلى 2 ملعقة طعام.
المكونات سوف تحتاج
عصيرعصير
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
تصب في وعاء متوسط ؛ تبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يضاف الكراث والخل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل مع التحريك بمضرب. يضاف الزيت تدريجيا مع التحريك باستمرار بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الخلالخل
فلفلفلفل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
يمزج الخس والجرجير والراديتشيو.
المكونات سوف تحتاج
الجرجيرالجرجير
راديتشيوراديتشيو
الخسالخس
10
يرش خليط الخس مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. رتب حوالي 1 كوب من خليط الخس على كل طبق من 8 أطباق سلطة. يقسم البنجر بالتساوي بين السلطات.
المكونات سوف تحتاج
الخسالخس
فلفلفلفل
بنجربنجر
الملحالملح
11
رشي حوالي 1 ملعقة كبيرة تتبيلة فوق كل سلطة ؛ رش كل سلطة مع 1 ملعقة كبيرة جبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
12
النبيذ ملاحظة: النبيذ الأبيض هو عادة رهان جيد مع سلطة ، ولكن النكهات ترابي وقوية في سلطة الشتاء مع البنجر المحمص والحمضيات الحد خلع الملابس تسمح هذه الدورة القلبية للتعامل مع النبيذ الاحمر أخف وزنا ، مثل السخرية مونتيري بينوت نوير 2006 (16)). تسير فاكهة التوت في النبيذ بشكل جيد مع جبن الماعز ، ويتم تعزيز نكهات الفطر الترابية عن طريق البنجر المحمص ، بينما تتطابق الحموضة اللاذعة في النهاية مع الحمضيات. -- جيفري ليندنموث
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
النبيذالنبيذ
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
التخفيضالتخفيض
الفطرالفطر
بنجربنجر
التوتالتوت
الفاكهةالفاكهة