سلطة السردين والبطاطس مع صلصة روميسكو
سلطة السردين والبطاطس مع صلصة روميسكو هي خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 315 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 1.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ملح وزيت زيتون وفلفل طازج مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 87%، وهو أمر هائل. حاول سلطة السردين والبطاطس مع صلصة روميسكو, سلطة السردين والبطاطس البرتغالية مع الجرجير، و معكرونة مع صلصة السردين والشمر وسلطة السبانخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي البطاطس في قدر متوسط من الماء المملح. جلب ليغلي. تغلي حتى تصبح شرائح البطاطس طرية بالكاد ، حوالي 5 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، تسخين اللاحم. ضع الفلفل الحلو بالكامل في وضع مستقيم وقطع اللحم من كل جانب ، تاركا الجذع والبذور واللب خلفه.
ضعي الفلفل وأنصاف الطماطم البرقوق على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ، مع قطع الجانب لأسفل. اشوي حتى تفحم ، حوالي 5 دقائق. تقشر وتجاهل الجلد اسودت.
ضعي الفلفل المحمص والطماطم في محضر الطعام أو الخلاط.
يضاف اللوز والثوم والفلفل الحلو والحريف والخل والزيت و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. هريس حتى تصبح ناعمة تقريبا.
في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، ارم السردين مع البطاطس وشرائح الفلفل الحلو والملح المتبقي 1/4 ملعقة صغيرة. قلبي السلطة مع 1 كوب من صلصة روميسكو ورشي البقدونس فوقها. مرر صلصة روميسكو المتبقية على الطاولة.
توصية النبيذ: يكرس العديد من صانعي النبيذ في كاليفورنيا لإنتاج النبيذ من العنب المرتبط بوادي رن في فرنسا. ابحث عن مارسان غنية ، معسل ، كامل الجسم من واحدة من هذه "رينجرز رن" لشريك هذه السلطة.