صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة87
مجلة

سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو

سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو
قد تكون سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو هي المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تصنع 6 حصص تحتوي كل منها على 135 سعرة حرارية و 9 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون . مقابل 1.76 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأفوكادو والبصل والفطر ولحم الخنزير. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مع نسبة 88% ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو والرانش ، سلطة السبانخ بالمشمش مع صلصة الأفوكادو والريحان ، وسلطة السبانخ مع الدجاج مع صلصة الأفوكادو والكزبرة .

تعليمات

1
رتب السبانخ ولحم الخنزير والطماطم والفطر والخيار في أوعية سلطة فردية. في وعاء الخلاط أو محضر الطعام، اهرسي الأفوكادو وعصير الليمون واللبن والبصل والسكر والملح؛ رذاذ على السلطات.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Columbia Winery Chardonnay. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 21 دولارًا.
مصنع كولومبيا للنبيذ شاردونيه
مصنع كولومبيا للنبيذ شاردونيه
يقدم كولومبيا شاردونيه روائح مشرقة من الكمثرى والتفاح ولمحات من الفواكه الاستوائية التي تمتد إلى الحنك. الحموضة المتوازنة ونكهات الفانيليا الحلوة المتكاملة من خشب البلوط تخلق شاردونيه الأنيق الذي يقع بشكل واضح في الشمال الغربي.