صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة87
مجلة

سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو

سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو
قد تكون سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو هي المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تصنع 6 حصص تحتوي كل منها على 135 سعرة حرارية و 9 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون . مقابل 1.76 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأفوكادو والبصل والفطر ولحم الخنزير. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مع نسبة 88% ، هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سلطة السبانخ مع صلصة الأفوكادو والرانش ، سلطة السبانخ بالمشمش مع صلصة الأفوكادو والريحان ، وسلطة السبانخ مع الدجاج مع صلصة الأفوكادو والكزبرة .

تعليمات

1
رتب السبانخ ولحم الخنزير والطماطم والفطر والخيار في أوعية سلطة فردية. في وعاء الخلاط أو محضر الطعام، اهرسي الأفوكادو وعصير الليمون واللبن والبصل والسكر والملح؛ رذاذ على السلطات.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, جرونر فيلتلاينر

تعمل السلطة بشكل جيد مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر. يتمتع كل من Sauvignon Blanc وGruner Veltliner بمكونات عشبية تكمل السلطات بما يكفي من الأحماض لتتناسب مع صلصة الخل اللاذعة، في حين يمكن أن يكون Chardonnay اختيارًا جيدًا لتوابل السلطة الكريمية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Columbia Winery Chardonnay. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 21 دولارًا.
مصنع كولومبيا للنبيذ شاردونيه
مصنع كولومبيا للنبيذ شاردونيه
يقدم كولومبيا شاردونيه روائح مشرقة من الكمثرى والتفاح ولمحات من الفواكه الاستوائية التي تمتد إلى الحنك. الحموضة المتوازنة ونكهات الفانيليا الحلوة المتكاملة من خشب البلوط تخلق شاردونيه الأنيق الذي يقع بشكل واضح في الشمال الغربي.